每個行業都是他們標準，色差儀行業也不另外，有了明確的標準和規范生產商在生產中才有據可依，有理可尋。該儀器的執行標準很多都是各行各業遵循的生產標準，儀器在研發階段研發人員就會考慮到這些問題直接在儀器內部設置這些規則。

　　近幾年在食品行業色澤管理和安全檢測上色差儀的應用也是越來越多，主要是色差儀憑借對Lab值的分析可以清晰給出食品的各項色澤指標，根據這些指標分析出食品不同色澤代表的新鮮程度和營養價值。

　　茶的色澤是指茶葉在自然狀態下所表現出來的顏色狀況，它與茶葉品質關系密切，在一定程度上可以反映茶葉的品質狀況。在茶葉感官品質評定中，干茶色澤、湯色、葉底在茶葉感官品質八項因子中占了三項，并依據成品茶色澤將茶葉分為紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶及白茶六大茶類而形成各自的品質特征。

　　茶葉色澤是多種色素類物質的綜合反應。除茶黃素、茶紅素在紅茶中的含量較高外，其他色素物質含量都較少。理化測定某一種或幾種色素的含量尚難以代表其色澤狀況。但通過人的感官進行評定，又會受到多種因素的影響，其品質間的微小差別表現重現性較差。鑒于此，人們開始轉向借助儀器對顏色的辨別。利用色差儀測定干茶色澤、茶湯色澤及葉底色澤的方法，將茶葉色澤的評價數量化，其控制產品顏色非常精確快速。

　　以上就是小編今天為大家帶來的全部知識內容了，希望能夠對您有所幫助。